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PEUMO
Cryptocarya alba
Familia: Laureáceas.
El peumo es una especie chilena que crece silvestre desde el sur de la Cuarta Región hasta la Décima, tanto en la Cordillera de la Costa como en la de los Andes. El género Cryptocarya agrupa un unas 200 especies, todas arbóreas, distribuidas en las Zonas tropicales y Subtropicales. De ellas, sólo el peumo es nativo de Chile.
Arbol siempreverde, con follaje denso y oscuro, que llega a 15 medir de 20 m. de altura. Su tronco es recto o algo torcido y presenta un metro de diámetro aproximadamente. Su corteza es gris-marrón, relativamente lisa, Con algunas Grietas y escamas que se desprenden Cuando La especie es muy vieja. Las principales ramas son gruesas y ascendentes; las ramillas terminales, más delgadas y colgantes.
Hojas perennes, alternas y Opuestas, simples, de 3 a 8 cm. de largo por 1,5 a 4,5 de ancho, de forma aovada ancha y borde entero, ocasionalmente algo ondulado. CONTIENEN abundantes aceites esenciales y despiden un olor muy agradable al romperse, de tono verde oscuro y brillantes en la cara superior y verde-azulado-glaucas y con la nervadura finamente reticulada en el envés.
Floración entre noviembre a enero. Flores agrupadas en racimos o panojos densos, de color amarillo-verdoso y 3 a 4 mm. de longitud, hermafroditas y Son Tienen seis pétalos carnosos Desiguales, peludos algo. El peumo se disemina Mediante semillas de fácil germinación. Es de crecimiento rápido Cuando se encuentra en condiciones Apropiadas. Requiere terrenos sueltos y profundos y bastante humedad. Resiste bien las heladas y las podas, INCLUSO regenerándose sin problemas si se corta desde la base.
Usos: Muy recomendable como ornamental, por su follaje denso y brillante y sus frutos rojos. Adecuado para Proteger cursos de agua y forestar laderas húmedas y sombrías. La corteza, rica en taninos, se Emplea en la industria de cueros; También sirve para teñir de anaranjado, sobretodo Tratándose de cueros. Abundantemente Explotado en forma natural para carbón y leña. La madera es dura y resistente al agua, pero el alcalde tiene ningún valor comercial. Apta para trabajos de artesanía y para fabricar herramientas, piezas de carreta y tacos de zapato. En medicina popular se Utilizan la corteza y las hojas para TRATAR las enfermedades hepáticas y el reumatismo. Los frutos son comestibles.
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